Cracovia (jun. 30/22). Como parte del Plan de Promoción de Colombia en el Exterior, la Embajada de Colombia en Polonia coordinó la participación del chef colombiano Héctor Jiménez Bravo como invitado especial en uno de los capítulos de la undécima temporada del programa de televisión culinario MasterChef Polonia.

Héctor Jiménez Bravo es un chef, empresario y personalidad de televisión que nació en Bucaramanga, Colombia. También es residente en Ucrania, donde es ampliamente reconocido porque ha sido jurado en los programas MasterChef Ucrania y Ukraine’s Got Talent. Actualmente, tiene más de un millón de seguidores en total en sus cuentas de Instagram (https://www.instagram.com/hectorjimenezbravo/?hl=es) y Facebook (https://www.facebook.com/HectorJimenezBravo).

Así mismo, en 2011, el chef bumangués obtuvo el premio The World Master Chef, otorgado por la World Masters Chef Society. A su vez, Jiménez Bravo ha sido propietario de algunos restaurantes en Canadá y Ucrania, ha asesorado la apertura de otros restaurantes en diferentes países y, hoy en día, está trabajando en la apertura un nuevo restaurante en Varsovia.

En cuanto a MasterChef Polonia, el programa está basado en el formato británico del mismo nombre y se emite en Polonia desde septiembre de 2012; el jurado está conformado por los chefs, propietarios de restaurantes y protagonistas de sus propios programas culinarios: Magda Gessler, Michel Moran y Anna Starmach.

La grabación del capítulo con el chef Jiménez Bravo para la undécima temporada de MasterChef se realizó el 24 de junio de 2022 en la ciudad de Cracovia. El episodio se centra en la realización de una clase magistral por parte del chef Jiménez Bravo, en la que prepara algunos platos con base en su experiencia internacional, especialmente en Colombia y Ucrania, usando ingredientes colombianos como el tomate de árbol, el café y la yuca.

La undécima temporada de MasterChef se transmitirá en el otoño de 2022 por el canal TVN. Según los datos de la compañía Nielsen Audience Measurement, el programa atrae una media de 1,21 millones de espectadores por cada capítulo, lo que se traduce en un 8,69 % del mercado televisivo. Además, se espera que el número de espectadores se incremente para la próxima temporada debido a los flujos migratorios y la coyuntura actual que atraviesa Europa Central y Oriental.

La actividad con el chef Jiménez Bravo se desarrolló en el marco del Plan de Promoción de Colombia en el Exterior, herramienta de diplomacia cultural del Ministerio de Relaciones Exteriores de Colombia, que busca apoyar el logro de los objetivos de política exterior del Estado colombiano.